Рецепты готовых блюд с фото от Находки
С началом масленичной недели, друзья!
⠀
И, конечно же, мы не могли оставить вас без рецепта очень вкусных блинчиков от «НАХОДКИ».
⠀
Ингредиенты:
Мука 200 гр
Сливочное масло 2 ст. л.
Молоко 500 мл
Яйца 3 шт
Сахар 2 ст. л.
Соль по вкусу
⠀
Для начала нам потребуется отделить яичные желтки от белков.
К желткам мы добавляем мягкое сливочное масло и сахар, а затем немного взбиваем миксером. Туда же добавляем молоко и муку, перемешиваем всё ещё раз миксером.
⠀
В отдельной чаше необходимо взбить белки в пышную пену. Затем добавить белки к молочной массе. Перемешиваем хорошо, но аккуратно, чтобы белки не осели. Масса должна литься.
Выпекаем блины на разогретой сковороде без масла.
⠀
Подаём блины к столу со сметаной или вашими любимыми начинками.
⠀
Приятного аппетита!
#рецепты_от_находки