Рецепты готовых блюд с фото от Находки

Любите имбирное печенье? 
⠀
Наш рецепт точно придётся вам по вкусу! 
⠀
Ингредиенты:
• 250-300 гр муки
• 100 гр сливочного масла комнатной температуры
• 100 гр сахара
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки мёда
• 0,5 ч ложки соды
• 2 ч ложки имбиря (молотого)
• 1 ч ложка корицы
Также можно добавить любимые пряные специи по-желанию.
⠀
Приготовление:
Просеиваем муку, к ней добавляем соду и молотые специи. Всё хорошенько перемешиваем.
⠀
В другой чаше взбиваем сливочное масло с сахаром до пышности. Добавляем к нему яйцо и продолжаем взбивать. Затем добавляем слегка подогретый мёд и хорошо всё перемешиваем. Затем в 2 этапа добавляем сухие ингредиенты.
⠀
Вымешиваем тесто руками до состояния, когда тесто ещё мягкое, но уже не липнет к рукам. Отправляем тесто на 2 часа в холодильник. (Можно на всю ночь)
⠀
Когда тесто хорошо охладилось и отдохнуло, раскатываем его до толщины примерно 3-4 мм. Затем любыми вырубками и ножом вырезаем желаемую форму печенья.
⠀
Печенье отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.
Ароматное имбирное печенье готово! 
⠀
Приятного вам аппетита!